Enerjinizi artırmak için altın öneriler
2-Aralık-2008
Her sabah halsiz güne başlamanızın nedeni
sadece uykusuzluk değildir! En basitinden yanlış kahvaltı seçimi, bol
kahve tüketimi ve monotonluk bile halsizliğinize etki edebilir.
Cosmopolitan dergisi bu yanlışları anlattı..
* Kötü kahvaltı
Sabah kahvaltısını atlamak metabolizmayı yavaşlatır ve vücudu, en doğru
şekilde çalışması için gerekli olan yakıttan yoksun bırakır. Ama
kahvaltıda ne yediğiniz de çok önemlidir. Simit veya ekmek gibi unlu
gıdalardan alacağınız karbonhidratlar, en zinde olmak istediğiniz sabah
saatlerinde beynin serotonin hormonu salgılaması nedeniyle enerjinizi
alır. Vücudunuz basit karbonhidratları hızlıca sindirir, kan şekerinizi
yükseltir ve arkasından düşürür ama bütün bunlar enerji kaybına yol
açar.
Ne yapmalı?
Güne en az 5 gram protein içeren bir kahvaltıyla başlayın. Protein, kalp
atışını hızlandıran ve dikkati artıran bir kimyasal içerir. Proteinler
yavaş sindirildiği için, kan şekerini ve enerji seviyesini sabit tutar.
Bir kahve fincanı mısır gevreği (porsiyonu 120 kaloriden fazla olmaz ve 3
gram fiber içerir) ile yağsız süt alabilirsiniz. 30 gram az yağlı
peynir ile iki yumurtanın beyazından yapılmış omlet (porsiyonu 22 gram
protein içerir) de sağlıklı bir seçimdir.
* C vitamini eksikliği
Kadınların yüzde 30’u yeterli C vitamini almaz. Bu vitaminin eksikliği
enerji seviyesini düşürür. C vitamini, yağ asitlerinin enerjiye
dönüştürülmesine yardımcı olan karnitin adlı molekülü üretir. Karnitin
eksikliği, vücudun enerji yerine, karbonhidrat ve proteinleri
kullanmasına neden olur. Bu da kasları yoran laktik asit üretimine yol
açar.
Ne yapmalı?
Portakal, kivi (her biri 70 mg), brokoli (doğranmış bir kahve fincanı,
70 mg) veya çilek (1 kahve fincanı, 90 mg) gibi meyve ve sebzeleri
tercih edin. Günlük olarak almanız gereken 75 mg C vitaminini
tamamlayın.
* Kafein tüketimi
Saat 15.00’te içeceğiniz bir fincan kahve, sizi günün geri kalan
kısmında idare eder, hatta tüm gece boyunca da… Kafein, sekiz saat
veya daha fazla vücudunuzda kalır, o yüzden öğleden sonra geç bir saatte
içeceğiniz kahve uykunuzu kaçırır ve ertesi günkü enerjinizden çalar.
Ne yapmalı?
Kahve tüketiminizi günlük olarak, iki ya da üç fincanla sınırlayın
(200-300 miligram kafein içerir). Bu, fazla kafeinin sebep olduğu
gereksiz baş ağrılarına ve sinirli hissetmeye engel olur. Yatmadan sekiz
saat öncesinden başlayarak, kahve içmemeye özen gösterin. Hâlâ
akşamüstü uykunuz geliyorsa enerji veren barlar veya bir avuç badem
yemek bu noktada işinize yarayabilir.
